Agrocybe aegerita (syn. A. cylindracea)
populierenleemhoed

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

foto mycobois

         

 

 

De populierenleemhoed is gemakkelijk te kweken op versgekapt populierenhout. In Zuid-Europa, waar hij zeer gewaardeerd wordt, is hij het hele jaar door in de natuur te vinden. Bij ons komt hij minder vaak voor en enkel vanaf de zomer tot het begin van de herfst, vooral in warmere, regenrijke periodes. Qua smaak kan hij gerust bij de betere paddestoelensoorten gerekend worden. Gedetailleerde teeltrichtlijnen vind je in 'Succesvol eetbare houtzwammen kweken', 52 pag. A4, 8.30 € + verzendingskosten.
Lang vóór onze jaartelling werd de teelt de populierenleemhoed reeds op een primitieve wijze bedreven.

 

 

terug naar startpagina