Pleurotus ostreatus

pleurote en (forme d') huître

         

 

 

 

 


La culture du pleurote en huître se fait sur des billots fraîchement coupés de peuplier ou d' hêtre ainsi que sur des matériaux riches en cellulose comme par ex. de la paille.
Les cultures sur bois se font à l' extérieur. Ils exigent un minimum de travail, se rapprochent plus du cycle de vie naturelle du pleurote. Pour des récoltes suffisantes, le diamètre des bûches doit être plus élevé que 17 cm. L' inoculation se fait au moyen de chevilles, de blanc ou d' une combinaison de ces deux. La culture sur des substrats riches en cellulose se fait d' une façon plus intensive : la première volée apparait environ 4-5 semaines après ' inoculation. La préparation d' un bon substrat exige un peu de travail et d' expérience. Les substrats peuvent être composés de paille ou d' un mélange de paille et d' autres matériaux comme par exemple de la sciure, du marc de café, etc. Dans notre brochure 'Réussir la culture de champignons lignivores comestibles', 52 pag, 8.30 € + frais d'envoi. Vous trouverez des notices détaillées de ces deux façons de culture.

 

Produits pour cultiver des pleurotes en huître :

Tout ces produits sont disponibles pour chacun des 4 types de pleurotes de notre collection : les types commercielles H1 et A300 et les types indigènes S304 (d' originaire Française) et MW10 (or. Flamande)

graanbroed

blanc à base de grains
les conditionnements d' 1 litre(10.60 €) et de 2.5 liter (17.25 €) sont généralement en stock tout au long de l' année, pour les conditionnements de 5 litres (27.00 €) le délai de livraison est de 1 à 4 semaines
le blanc sur grains peut être envoyé par la poste
1 litre de blanc suffit pour inoculer 3 billots d' un diam. de 20 cm. Si longueur du billot dépasse 60 cm il est recommandé de mettre au milieu de la bûche des chevilles

entpluggen

chevilles
des conditionnements de 50 (4.95 €) et de 200 cheviles (15.10 €)sont généralement en stock tout au long de l' année, pour des contidionnements de 1000 cheviles (52.00 €)il y a un délai de 1 à 6 semaines
les chevilles s' envoient par la poste.
Les besoins nécessaires en chevilles dépendent des dimensions du billot : par ex. pour inoculer pour un billot d' 1 de longueur et de 20 cm de diamètre 50 chevilles est une quantité minimale.

 

blanc à base de sciure
des conditionnements de 5 litres (23.00 €), délai : 1 à 4 semaines

kit de cult 'kit' de culture
matériel pour faire deux substrats d' env. 4 kg/ pc (matériaux , sacs à filtres, blanc sur graines H1 ou A300, notices)
 

saces à filtres
PP, 37 cm x 57 cm, 75 µ, 1.10 €/pc


 

 

 

 

 

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